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Les repas à La Parare

En général nous organisons des dîners communs (table d’hôtes) une fois par semaine en fonction de la demande (il n’y a pas de jour fixe).

Tout est entièrement fait maison et la meilleure description du menu est “style méditerrannéen” .Nous ne sommes pas des “chefs” mais nous aimons notre cuisine et nos vins particulièrement lorsqu’ils accompagnent d’agréables discussion agrémentées de rires! En été le dîner est généralement servi sur la terrasse sous les oliviers et en hiver à l’intérieur devant un feu de cheminée.

Lorsque cela est possible et lorsqu’il n’y a pas “Table d’Hôtes”, nous pouvons préparer des dîners personnalisés. N”hésitez pas à nos faire part de vos souhaits.  il en va de même si vous désirez une bouteille de vin ou des fleurs dans la chambre à votre arrivée pour célébrer un événement particulier.

Dans le jardin un bar en libre service est à votre disposition. Vous y trouverez un assortiment de boissons et de collations ainsi que des assiettes et des couverts pour le pique-nique. Il y a également un réfrigérateur dans lequel vous pourrez stocker ce que vous souhaitez conserver au frais.

  • Table d’hôtes: dinner tous ensemble avec un menu unique. Pas de jour spécifique dans la semaine.
  • Si vous êtes intéressés, merci de nous en faire part lors de votre réservation.Nous ne sommes pas un restaurant et n’avons donc pas de stock. Nous organiserons le dîner au mieux en fonction de la demande et des possibilités.
  • Tarif: 35 – 50 € par personne (repas & boissons).
  • Si vous souffrez d’allergies (gluten, lactos…) ou avez des restrictions alimentaires, merci de nous en faire part par avance.
  • Un minimum de 6 personnes est nécessaire
  • Veuillez noter que nous n’avons pas de personnel à notre disposition ce qui présente de nombreux avantages mais impose quelques limitations.

Restaurants

Nous tenons à votre disposition une liste de restaurants que nous avons soigneusement sélectionnés. Nous serons heureux de vous suggérer l’endroit le plus adapté à votre itinéraire du jour.

La piscine à La Parare

Nous avons une superbe piscine sur la terrasse avec filtration au sel.

Elle est entièrement construite en pierres et dispose d’une nage à contre-courant.

Lorsque la température est suffisamment élevée pour passer de la cheminée à la piscine et aux bains de soleil nous chauffons le bassin.

Sauna et Massage

Nous avons un sauna utilisable durant les saison fraiches — Karin est  Suédoise et aucun Suédois digne de ce nom ne peut vivre sans un sauna !

Nous pouvons également vous réserver une séance de massage relaxant.

Merci de nous informer suffisamment en avance si vous souhaitez profiter de ce service.

Une cheminée dans votre chambre

La Parare est une des très rare chambre d’hôtes à disposer de  cheminées en état de fonctionnement dans chacune des chambres.  Deux des chambres ont des cheminées ouvertes à bois et deux des chambres ont des cheminées fonctionnant au  bioéthanol plus simples à utiliser.

Quelle merveille de rentrer à la maison et de s’installer au coin du feu avec une bonne bouteille de vin…(à boire avec modération)

Cependant les cheminées ne sont là que pour l’ambiance, le chauffage de la maison étant fourni par des radiateurs électriques qui vous garantiront chaleur et confort.

Durant l’été, en raison des risques d’incendie de forêt des restrictions concernant l’usage des cheminées sont imposées.

Piano

Si vous jouez du piano, amenez vos partitions et vous serez libre de  jouer du classique, du jazz ou de la variété sur notre piano à queue. Le piano est installé dans la salle à manger et comme celle-ci est une pièce voûtée,  l’acoustique y est réellement excellente.

Cyclisme

Comme la grande majorité des cyclistes le savent, la région de Nice offre des opportunités exceptionnelles: Col de Turini, Grande Corniche entre Nice, Menton et l’Italie, Col de la Madone, Col de Braus, Col d’Eze et Villefranche , Col de la Bonette, Col de Vence – la liste es longue.

Avec la course Paris-Nice passant devant la maison, notre maison d’hôtes La Parare est idéalment située pour tout passionné de cyclisme désireux de profiter de tout ce que la région peut lui offrir. 

La saison de cyclisme est longue et les routes d’excellents qualité et souvent beaucoup moins peuplées que dans d’autres régions. 

  • La Parare, vieille bâtisse en pierres, située dans un petit village offre beaucoup d’espace sécurisé pour le rangement des vélos.
  • Vous aurez la possibilité de nettoyer et faire sécher vos équipements à votre convenance.
  • La Parare peut héberger 8 à 10 personnes en chambres doubles et le petit-déjeuner copieux et diététique est inclus. Nous pouvons bien entendu l’adapter à vos propres besoins.  
  • Pour des groupes, nous pouvons organiser le dîner et vous conseiller sur le choix de restaurants. 
  • Nous parlons français, anglais, hollandais, suédois et allemand.

 

Retraites de Yoga  et séances privées

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En collaboration avec Lena Scharp, , professeur de Yoga certifiée, nous proposons des des retraites de Yoga pour des groupes de 6 à 10 personnes, (chambres doubles partagées) ainsi que des sessions privées avec Lena (minimum 2 personnes) qui est formée au HathaYoga et au MediYoga.

Le programme des retraites peut être personnalisé et peut également être une combinaison de yoga et de randonnée par exemple.

Vote séjour inclura  un bon petit déjeuner et des repas sains peuvent être organisées en option.

Lena, qui est suédoise, parle également couramment l’anglais, l’allemand et le norvégien.

  • MediYoga est une forme de yoga thérapeutique visant à augmenter l’équilibre physique, mental et émotionnel. Le yoga fonctionne à la fois préventivement et pour la réadaptation et plusieurs études montrent que la pratique du yoga est bénéfique pour les personnes ayant des problèmes tels que l’hypertension artérielle, l’asthme, le stress, le cœur, le dos ou le sommeil.
  • HathaYoga est un yoga doux mais physique où vous vous tenez un peu plus longtemps dans les positions que dans certaines autres formes de yoga où il y a un flux. Les positions (asanas) sont combinées à des exercices de respiration et un cours se termine par une séance de relaxation.

Ce que vous pouvez voire et faire lorsque vous séjournez à La Parare.

Il ya beaucoup à voire et à faire à maximum une heure de routede La Parare. Qu’il s’agisse de villes et villages sur la Côte ou de villages médiévaux en montagne, de musées, de jardins, de randonnées pédestres,de sorties en vélos (nous disposons de vélos électriques à la location), de parcours de golf, de location de courts de tennis… le choix est très vaste.

Il y a également un grand nombre d’événements de renommée qui se déroulent à proximité de La Parare; le Grand Prix de Formule 1 et le grand Prix Classique de Monaco, le tournoi de tennis de Monte-Carlo, les salons nautiques de Cannes et Monaco… la liste est longue.

Quelques unes des possibilités sont résumées sur ce site:

http://www.cotedazur-toursme.com 

Vous êtes bien entendu autorisés à…  ne rien faire
ce qui est le luxe ultime de nos jours!

Ce qui peut se traduire par rester allongé à l’ombre d’un olivier avec un bon livre durant les journées chaudes ou durant les journées plus fraîches devant la cheminée avec un verre de vin rouge.

N’oubliez pas cependant que même durant l’intersaison voire la saison hivernale il n’est pas rare que le climat soit suffisamment clément pour vous permettre de passer quelques heures  au soleil sur une des terrasses de la maison…

Lorsque vous le souhaiterez, mais très souvent après le petit déjeuner, nous serons ravis de vous présenter tout ce que cette magnifique région a à offrir.

Nous partagerons avec vous nos endroits favoris et mettrons à votre disposition des cartes vous permettant de trouver facilement votre chemin.

Nous disposons également de nombreux guides dans plusieurs langues, qu’il s’agisse de randonnées, de plages, de musées et autres lieux culturels.

Nous serons heureux de vous recommander des restaurants que nous avons testés  et nous pourrons effectuer les réservations pour vous si vous le souhaitez.

La liste ci-dessous est destinée à vous donner une idée des lieux à visiter avec leur distance par rapport à La Parare. Ce n’est en aucun cas un  guide touristique exhaustif.

Villes à visiter:

Villages à visiter:

Villages médiévaux perchés:

Col de Tende et la vallée des Merveilles avec des villages tels que:

D’incroyables jardins:

 Et oui, une journée en Italie est une option pour une agréable journée dans un autre pays. 

Les musées et maisons remarquables:

www.museemusee.com/les-musees-de-france-par-departement/alpes-maritimes-06.html

Beaucoup de peintres sont venus dans cette région en raison de la richesse des couleurs:

Randonnées pédestres
https://randoxygene.departement06.fr/

Vous pouvez aller randonner depuis la maison jusqu’aux ruines de Chateauneuf villevieille un nombre illimité d’autres randonnées à proximité de la maison.

Tous les chemins de randonnée sont parfaitement signalés et nous disposons de nombreuses cartes et plans-guides.

Vous pouvez également randonner en bor de mer autour des différents caps comme à Eze, St Jean Cap Ferrat ou Cap d’Ail.

Sorties en vélo.

http://www.cotedazur-nature.com/special-velo/special-velo–06_2236-ete.html

Vélo de route: La Parare se situe à 550m d’altitude et les sorties peuvent être exigeantes. La course cycliste Paris-Nice, au mois de Mars passe à proximité de la maison  et de nombreux professionnels viennent s’entrainer sur ces routes.

VTT:  directement depuis le jardin de la maison vous pouvez vous rendre en VTT aux ruindes du chateau de Chateauneuf Villevieille.www.1001sentiers.fr

Les Canyons- le paradis sur terre

Entre 20 minutes et 1h30 de route, vous trouverez quelques unes de plus belles rivières avec des bassins naturels creusés dans la roche ou vous pourrez vous baigner dans un environnement idyllique ainsi que des canyons qui font la joie des amateurs de descente de rivière.

Coaraze (25 min) http://www.altisud.com/canyoning/france/alpes-maritimes/vallee-des-paillons/vallon-de-planfae-canyoning__i_4mxvn7npb4cc__al_descente-canyon-fiche.html

ou

the Valley Esteron (1H to 1h30). http://www.altisud.com/canyoning/france/alpes-maritimes/vallee-de-l-esteron/clue-d-aiglun-canyoning__i_4mxvn7rww7dt__al_descente-canyon-fiche.html

Nos partenaires

Here are some of the partners we work with and who contribute to our B&B activity

Restaurants:

Restaurant Auberge de la Madone in Peillon
Restaurant La Pinède in cap d’Ail
Restaurant & plage Paloma Beach at Saint-Jean-Cap-Ferrat

Contributors:

Spacebetween can help you discover the national park the Mercantour, a paradise for all that love nature, the outdoors and all activities that goes with it.

You will find an amazing landscape, and just an hours drive from Nice.

The French Riviera is fantastic, but this nature reserve is just magic..

Some needs drugs to get away from it all, other go to the Mercantour!

   

When decorating our house we have made a lot of efforts to find good quality and innovative materials.

We like very much the waxed concrete that we used for bath rooms and the kitchen bench. It can be described as a modern version of tadelact and can be applied on most type of materials. Easy to maintain and you can do it yourself.

Océan à la Ciotat is our supplier.

Their products are available in the whole of France and also in Amsterdam.

   
Consulea, IT professional has setup our B&B network and developed our new Web site
   
Miniweek: Book a MINI Cooper or another nice cabriolet. Minweek will have it waiting for you just outside the arrival hall at the airport, the trainstation – the GPS programmed with the address of La Parare. No more waiting at the car rental.
   

Labels

 
Gîtes de France

La Parare est labellisée 4 épis /premium

Sawdays

Selected by guide Michelin in their guide for B&B in France:

“Les chambres dégagent une ambiance sereine, provoquée par les matériaux naturels et authentiques…

un mélange parfait de vieilles pierres et de béton ciré, un ton de Provence et une touche d’orient…”

   

Association Côte d’Azur Autrement (CAA)

This is an association of B&B on the French Riviera, all charming houses with the same level of comfort and service as La Parare. The group has together some 80 beds and work together to be able to help you find a room when and where you need it. The owners will do their most to make your stay on the Cote d’Azur a memorable one and will share their knowledge about the region.

Les Membres de l’association Côte d’Azur autrement:
La Bastide Valmasque à Biot  Chambres d’azur au Tignet
 Il Monticello à Grasse  Villa Menuse à Valbonne
 La Parare à Chateauneuf Villevieille  La Bastide du Bosquet à Antibes
 Le Mas de Mougins à Mougins  Le Mas du Chanoine à St Paul de Vence
 Mas Samarcande Vallauris  Orion cabanes perchées à St Paul de Vence
 Port d’Attache à Vallauris  Villa Cedria à La Colle sur Loup
 Villa Kilauea à Nice

Annuaires:

Nous sommes présents dans un grand nombre d’annuaires internationaux

 
Hotel Nice
Ubiquo: le moteur de recherche des loisirs et des vacances
France Chambres d’Hôtes
Chambres en France
Bed & Breakfast directory
France Bed & Breakfast Inns
Bed & Breakfast pages
Villa in Provence, VIP Bed & Breakfast in France
Lodging World
The best bed and breakfast in France
The best bed and breakfast in Provence
Karen Brown’s world of travel
Maison-hôte.fr

Les-chambres-d-hotes.com

Chambres d’hôtes Zen

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